Estos vinos han sido cuidados por más de dos años antes deempezar a descorcharlos. Fueron más de cien los ojos que
cuidaron de las plantas, con sus pies nevados en invierno, los primeros brotes de la primavera, el crecimiento de los granos,
el fortalecimiento de las vides y finalmente la vendimia; y desde allí con un cuidado específico en nuestra bodega, en la molienda, en su fermentación y en su crianza en roble francés y estadounidense de primer uso. En su etiquetado,en la guarda en botellas, en su despacho en cajas a diferentespartes del mundo. Con tiradas de 3 barricas, ofrecemos cada año nuestras mejores cepas en su forma última:
Gran Reserva.
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